About

熊本県合志市にある自家焙煎珈琲豆専門店です。
豊岡地区の静かな環境の中で、選び抜かれた生豆を一粒一粒丁寧に焙煎し、香り豊かな珈琲をお届けしています。
地元の人々に親しまれ、毎日新鮮な珈琲豆を提供することを大切にしています。
香り高い新鮮な珈琲豆をその場で挽いて楽しむこともでき、贈り物としても喜ばれる一品をご提供しています。
自家焙煎ならではの深いコクと豊かな風味を、ぜひお楽しみください。
武蔵焙煎工房
Feature
コンセプトは、
「Weekday」と「Holiday」
2台の焙煎機を所有しており、
それぞれのシーンに合わせた使い分けを
ご提案しています。

「焙煎したての豆をお届け」
焙煎したての新鮮な豆を使用しているため、
ドリップ中にふっくらと膨らむ豊かな泡立ちが特徴です。
一口含むと、広がる香りと深い味わいが心地よく調和し、まるで至福のひとときを味わっているかのような感覚を与えてくれます。
香りのよさはもちろん、その奥にある複雑で豊かなフレーバーも存分にお楽しみいただけます。